【先週土曜日】
絹腰うどん五十八
↓カレーカルボナーラ…五十八さんには、ほぼ毎週通っていながら、看板メニューの「カルボナーラ」は、ほとんど食べたことがない。この日は、店主の“自信作”という、カレーカルボナーラを注文。
もっちりした食感のうどんが、イタリアンのメニューにも合いますね。生パスタより合うかも。
カレー粉をかなり使っているらしいが、生クリームがマイルドなので、それほど辛さは感じない。コクがあって、クセになる味ですね、これ。残ったソースを、パンにつけて食べたい感じです。

↓定食セット…たぬきご飯、天かすとたまり醤油との相性がとてもよい。

↓天ぷら（子持ち高菜、菜花）…子持ち高菜の天ぷらは、好物。毎年この時期が楽しみです。